Сливовое вино. Аромат тысячелетий

Сливовое вино. Аромат тысячелетий

minato, flickr.com

Легкое и ароматное сливовое вино снимает усталость и дарует бодрость. Нежно золотистый напиток с тонким фруктовым букетом, слегка отдающим миндалем в Китае научились изготавливать очень давно. Технология сливового вина наверняка претерпевала определенные изменения с веками, однако насколько революционны эти изменения судить трудно.

Современная версия рецепта сливового вина выглядит следующим образом.