От чего умирают российские мужчины?

Российские мужчины пьют неимоверно много водки, и слишком многие из них подвержены чрезвычайно высокому риску преждевременной ранней смерти. К такому выводу пришли британские учёные. Читать дальше …

Виноградное вино. Как это было? Ассортимент

Классификация и ассортимент виноградных вин Виноградные вина подразделяют по отдельным признакам либо объединяют в несколько групп по общим свойствам. Так, в зависимости от цвета их делят на красные, розовые и белые, причем белыми считаются не только бесцветные, но и вина различных оттенков, кроме красного: соломенного, зеленоватого, чайного, от светло-желтого до коричневого, разной интенсивности; по содержанию Читать дальше …

Ликеры и… Как это было?

Ликеры. Эти изделия близки к наливкам и сладким настойкам, но по сравнению с ними имеют наиболее высокое содержание сахара и большую крепость — от 20 до 45 %. Кроме того, эти изделия готовят из более высококачественного сырья, а процесс их приготовления сложнее. Так, если для получения наливок и настоек применяют спирт-ректификат 1-го сорта, то для Читать дальше …

Как это было? Спирт

Сегодня модно хаять «наследие мрачных времен». Но не стоит забывать, что не все было так плохо, как хотелось бы. В космос взлетали ракеты, политики грозили друг другу войной, а простые люди жили своей обычной размеренной жизнью. Плановая экономика, производство и потребление товаров регламентировалась множеством стандартов, направленных не только на эффективность, но и на качество. Не Читать дальше …

Водка подорожала! Катастрофа?

С наступлением нового 2013 года в России вступают в действие новые цены на водку. Говоря по-простому, водка дорожает, что вызывает «праведный» гнев определенной части населения. Насколько дорога сегодня российская водка, можно установить, сравнив соотношение цен продуктов питания и ностальгического продукта “водка СССР”. Читать дальше …

Как это было? Настойки и наливки

Не только водкой да пивом довольствовался советский человек. Важными доходными продуктами бюджету страны развитого социализма служили ликеро-водочные изделия. О них и речь. Продолжаем листать ветхие страницы… Ассортимент ликеро-водочных изделий насчитывает 250 наименований. В зависимости от содержания спирта, сахара (за исключением горьких настоек) и добавок их подразделяют на группы: настойки, наливки, ликеры, пунши, коктейли и десертные Читать дальше …

Пиво

У прилавка шум и гам и суета и толчея
Всюду грязь и рыбья чешуя
Попивают пиво
Свежего разлива
Рядышком такие же как я Читать дальше …

Виноградное вино. Как это было? Производство

Виноградными винами называют алкогольные папитки, полученные путем спиртового сбраживания сока винограда. Так учит учебник товароведения. Читать дальше …

Бутылка водки

Когда ты пустела, летела под стол.
Я рядом ложился на грязный пол.
Пустую тебя я всегда предавал,
Пустую тебя на деньги менял.
Бутылка водки! Бутылка водки! Читать дальше …

Как это было? Пиво

Во времена пива свежего разлива от Юрия Лозы в стране практически безраздельно лидировал любимый напиток Анастаса Микояна – пиво Жигулевское. Его выпускали в каждом уголке Советского Союза. Читать дальше …